【大牛肉博】開催ブランド和牛1000円・混雑とカロリーは?!


神戸牛、米沢牛と言えば世界に誇るブランド和牛
そんな高級和牛をなんと牛丼・焼肉丼にしてお得に食べよう!と開催されるのが
このたび行われる 大牛肉博 なのです

大牛肉博は本来2014年10月に開催される予定でしたがデング熱の感染が拡大したことを受け、今年のGWに開催されることになったのです。

先頃「すき家」でもついに吉野家・松屋についで牛丼350円と値上げを発表したのですが、大牛肉博ではすべての牛丼・焼肉丼が1000円で統一されています。これは高いのか?安いのか?の検証とともに大牛肉博の詳細をお知らせします。

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大牛肉博 詳細

 

【大牛肉博】
期間: 2015年4月25日~5月10日
会場: 新宿中央公園 水の広場
時間: 午前11時~午後10時(ラストオーダー夜9時)
価格:1杯1,000円
○ 出場ブランド
(1) いわて南牛:いわて南牛振興協会(ブース運営 いわて南牛振興協会)
(2) 鹿児島黒牛:鹿児島黒牛黒豚銘柄販売促進協議会(JA鹿児島県経済連・株式会社JA食肉かごしま)(ブース運営 千里屋)
(3) 神戸ビーフ:神戸肉流通推進協議会(ブース運営 肉匠神戸)
(4) 仙台牛  :仙台牛銘柄推進協議会(ブース運営 SASAYA)
(5) 米沢牛  :米沢牛銘柄推進協議会(ブース運営 米沢 琥珀堂)

イベント開催期間は4月25日~5月10日ですが
4/25~5/2が【牛丼】、5/3~5/10が【焼肉丼】です。
 

他にもステーキやメンチ牛スジなど【トッピング】として準備されています。さらに、和牛メニューを出すバルも出店。新宿中央公園で和牛とビールのお手軽でおいしいGWはいかがでしょうか?

HP上では詳しい告知がないものの「ここまでレベルの高いメニューを提供出来るイベントは、ない」と断言されております。

さらに!大牛肉博では、水木一郎がテーマ曲を歌う、ユルくないキャラクター ギュージンガー・ブラックが会場に登場し、お肉の美味しさをアピールをする予定です。

大牛肉博の混雑予想

 


 
大牛肉博は混雑予想としてもちろん土日祝は混雑が予測されます。また同時期に~肉フェス~が都内では駒澤で開催されますが例年「ものすごい混雑で大変」という声が聞こえますので大牛肉博に流れてくる可能性も考えられます。

という事で混雑は、以下のように予想します
4月25×26×27○28○29×30△
5月1△2○3×4×5×6×7○8○9○10○

ただし大牛肉博が行われる新宿中央公園は新宿と言えどもあまりアクセスの良い場所でもなく、都庁の目の前などの条件から夜はあまり混雑しないのではないか?との可能性も感じられます。
なぜならば丼物を食べたらお腹も満たされてしまいますから歌舞伎町あたりでも座って飲みに行きたいからです。
フェスは始まった当初は手探りですから、今回成功すればよりバージョンアップされる内容となるでしょう。

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高級ブランド牛、牛丼のカロリーはいかに?

牛だけにモウ点、とは言いませんが、冷静に考えて牛肉はそれぞれカロリーが違います!
なぜならば、高級であればあるほどサシが入って美味しい脂身がたっぷりだからです。しかも「お肉」は種類だけじゃない、部位でもカロリーが違います。

牛丼によく使われる牛肉部位のカロリー(100g)
たまご1個、紅しょうが、ごはん210g・353kcal使用として
(ごはん100gのカロリー:168kcal)
和牛ばら肉 100g 517kcal
和牛肩ロース 100g 411kcal
和牛もも肉 100g 246kcal
輸入牛ばら肉 100g 371kcal
輸入牛肩ロース肉 100g 240kcal
輸入牛もも肉 100g 182kcal

ちなみに有名牛丼チェーンそれぞれのカロリーとは?
すき屋 中盛 675 kcal《44.8g(たんぱく質・脂質) 98.4 g(炭水化物)》牛肉~米国・濠国 牛肉
吉野家 並  669 kcal《42.8g(たんぱく質・脂質) 95.1 g(炭水化物)》牛肉~米国・その他
松屋  牛めし/並 703kcal《42.7g(たんぱく質・脂質) 103.5g(炭水化物)》牛肉~米国・カナダ
なか卯 牛丼/並 715kcal《36.29g(たんぱく質・脂質) 97.85g(炭水化物)》牛肉~北海道十勝

ちなみに【牛肉のステーキのカロリー】
(ステーキは、これに油等40kcal程度の調味料が加わります。)
和牛サーロイン肉 100g 498kcal
和牛サーロイン肉 200g 996kcal
和牛サーロイン肉 300g 1494kcal
輸入牛サーロイン肉 100g 298kcal
輸入牛サーロイン肉 200g 596kcal
輸入牛サーロイン肉 300g 894kcal
和牛リブロース肉 100g 468kcal
和牛リブロース肉 200g 936kcal
和牛リブロース肉 300g 1404kcal
輸入牛リブロース肉 100g 263kcal
輸入牛リブロース肉 200g 526kcal
輸入牛リブロース肉 300g 789kcal
和牛ひれ肉 100g 223kcal
和牛ひれ肉 200g 446kcal
和牛ひれ肉 300g 669kcal
輸入牛ひれ肉 100g 133kcal
輸入牛ひれ肉 200g 266kcal
輸入牛ひれ肉 300g 399kcal
子牛リブロース肉 100g 101kcal
子牛リブロース肉 200g 202kcal
子牛リブロース肉 300g 303kcal

 脂の多い肉ほどカロリーが高くなります。

脂身は美味い!


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