【松屋銀座バレンタイン2021 】おすすめ買いのチョコレートとイートイン・イベント情報


銀座松屋のバレンタイン


銀座松屋
GINZAバレンタイン ワールド
2021年2月3日(水) – 2月14日(日)
会場:8Fイベントスクエア


 

こちらでは
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【松屋銀座バレンタイン2019 】自分用と男性が選ぶ喜ぶチョコ5品
【松屋銀座2019】バレンタインイートインイベント内容
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【松屋銀座バレンタイン2021】おすすめ買いのチョコレート

【ル・ポミエ】 ムスカディンヌ 2,268円(税込)

ムスカディンヌは、自家製のアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネから作られた非常に口どけの良いチョコレートです。
これら2つのプラリネは、オレンジのゼストとカルヴァドスで風味付けされており、周りを上質なダークチョコレートでコーティングされています。
ル・ポミエのパティシエ、フレデリックさんはカルヴァドス大好き、リンゴ大好きでお店を代表する商品

ポム・ダムール フリュイにも以前はカルヴァドス使用されていたのですが、いつの間にかノンアルコールのチョコレートにしたようです。その代わりに開発されたのがこちらのムスカディンヌではなないか?と思われます。ポム・ダムールはとってもかわいかったのですがどちらかと言うと正直、凡庸な味。ですがムスカディンヌはアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネやオレンジのゼストも入っています。いろんな味がするのに調和した大人のチョコレートになっているおすすめチョコレートです。

 

【アンビグラム】サブレショコラ グリュム(5個入り) 2,646円
地下1階洋菓子・松屋銀座限定

鎌倉の<アンビグラム>がつくるフランス菓子。スイートチョコを練り込んだほろほろ食感のサブレに、神奈川県の「緑(あお)みかん」のピールパウダーをサンドして、チョコレートでコーティング。
原材料の「緑みかん」とはカボス、シークワーサー、スダチ、ライムといった香酸カンキツの仲間で7月下旬~9月上旬い小さくて緑のみかんを早摘みしたものです。黄色いみかんより強い香りとさわやかな酸味が特徴でビタミンCやクエン酸が豊富なので、風邪予防や疲労回復効果、抗アレルギー作用(花粉症・アトピー性皮膚炎・喘息・じんましん)があると注目されています。
使われているのは香りづけ量ですから薬効効果などないでしょうが、昨今のコロナさわぎにめずらしい緑みかんのさわやかな香りに免疫力が上がりそうなサブレショコラです。

カリフォルニア アーモンド トフィー3,024円(税込)
松屋銀座限定

昨年の松屋銀座バレンタインワールドで初登場、即完売したセットが、今年も松屋銀座限定で再上陸です。
LUPHIA は、ウェブショップの他は、ビバリーヒルズやサンタモニカの限られた高級店でしか販売していないレアブランド。そんなLUPHIA が、プライベートオーダーのために作ってきた、最高品質のカリフォルニアアーモンドを贅沢に使ったトフィーのセット。ミルフィーユのように幾重にもなったアーモンドスライスとバターキャラメルの層が、ざくざくとした今までにない食感のトフィーを生み出します。
ダークチョコレート:ミルフィユ トフィー/ソルト 3個 
ミルクチョコレート:ミルフィユ トフィー/オレンジコンフィ 2個 

 

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【松屋銀座】バレンタイン・イートンイベント情報

 イートイン


【カカオサンパカ】
①ジャラッツカカオ550円~カカオバターの風味のチョコソフト
②ロサブランコベイリーズ550円~バラのホワイトソフトクリーム
【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】
コルネメゾン550円~リッチなカカオの風味のショコラソフトクリーム
【ショコラティエ パレ ド オール】
ソフト パレドオール ブラン550円~カカオ豆からショコラの指示と香りをしっかり抽出
【江戸久寿餅】
クズクズシェイク(1杯/M)550円 ソフトクリームトッピング103円
九州産大豆「ふくゆたか」で作る豆乳シェイクに黒蜜ときな粉をブレンド。細かい葛餅がアクセントのイートイン唯一のシェイク
【ダンデライオン・チョコレート】
ニブミルク550円~カカオニブで贅沢に香りづけしたミルク仕立てのソフトクリーム
【バビ】
ソフトジェラートピスタチオ&チョコレート550円~チョコレートとピスタチオのマリアージュ


BABBIのピスタチオソフトクリーム
前に出店していた時はピスタチオ&チョコレートのチョココーンで食べる方が多いでしょうが、無類のピスタチオ好きでチョコソフトと一緒に食べるとピスタチオの味が分からなくなるのでシンプルにカップでいただきました。
ですばバビはジェラードのコーン屋から始まったお店ですので、コーンを食べないのは邪道らしいです…(笑)


絶対飲み物を持参しましょう!
松屋銀座ではイートイン商品は今年沢山ありますが、ウォーターサーバーは用意されていません。
甘いもの好きの方でもさすがにお口直しは必要でしょうから、お水とかノンシュガーの飲み物は持参していく事をお勧めします。

※イートインスペースでのお召し上がりの場合、税率10%の対象になります。
表記価格は税率10%の表記です。

【イベント内容】

昨年は「回転ショコラ」「和菓子職人来場」など、ナゾイベントが開催されていましたが、今年は人が密集する可能性のイベントは開催されないようです。
 


2018年は「チョコの部屋」という演出でイートインスペースを設けていました。
BABBIのピスタチオ&チョコレートを頂きましたが、圧倒的にチョコレートの味にピスタチオが太刀打ちできない仕上がりでした。イートインスペースは松屋の人も「好きに使ってください」状態であまり清潔感がなく、一人で来てソフトクリームと自撮りするアラフォーSNSな人を見ていると食傷気味にはなりました。

今年はどのようなチョコレートをどういう風に食べ放題なのか?フタを開けてみない事には謎イベントですね。
 

  

  


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