「保存食」の記事一覧

【食料備蓄】調味料の賞味期限(未使用・開封後)と賞味期限を延ばす正しい保存方法

調味料の「さしすせそ」は 「さ」はお砂糖 「し」は塩 「す」は酢 「せ」はしょうゆ(昔は「せうゆ」) 「そ」はみそのことです。 特に「塩」は体内のいろいろなシステムの働きを守り、維持する大切な役割があります。 塩が足りないと、身体のあちこちが故障して働かなくなってしまうわけです。 食料備蓄の際、食材・・・

【食料備蓄】くだものの賞味期限と長期保存・備蓄方法

「食糧危機」の懸念や逆に「食品ロス」が話題になる世の中。 災害大国と言える日本でも農林水産省から家庭備蓄を行う際に必要な情報「家庭備蓄ポータル」を公開しています。 大きな震災があったり、おかしなウワサ話があるとスーパーから食品やトイレットペーパーが消えたり、マスクもなかなか手に入らないなんてこともあ・・・

【食料備蓄】野菜・海藻・きのこ・ビタミン類の賞味期限・備蓄方法

「食糧危機」の懸念や逆に「食品ロス」が話題になる世の中。 災害大国と言える日本でも農林水産省から家庭備蓄を行う際に必要な情報「家庭備蓄ポータル」を公開しています。 大きな震災があったり、おかしなウワサ話があるとスーパーから食品やトイレットペーパーが消えたり、マスクもなかなか手に入らないなんてこともあ・・・

【食料備蓄】肉・魚・卵・大豆類の備蓄できるタンパク質食品の賞味期限・備蓄方法

「食糧危機」の懸念や逆に「食品ロス」が話題になる世の中。 災害大国と言える日本でも農林水産省から家庭備蓄を行う際に必要な情報「家庭備蓄ポータル」を公開しています。 大きな震災があったり、おかしなウワサ話があるとスーパーから食品やトイレットペーパーが消えたり、マスクもなかなか手に入らないなんてこともあ・・・

【食料備蓄】「米・麺・小麦」主食の選び方と必要量・賞味期限を延ばす備蓄方法

「食糧危機」の懸念や逆に「食品ロス」が話題になる世の中。 災害大国と言える日本でも農林水産省から家庭備蓄を行う際に必要な情報「家庭備蓄ポータル」を公開しています。 大きな震災があったり、おかしなウワサ話があるとスーパーから食品やトイレットペーパーが消えたり、マスクもなかなか手に入らないなんてこともあ・・・

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