「料理、レシピ」タグの記事一覧

【パスコ・PASCOの春フェスキャンペーン2024】当たらない?当選確率UPの秘訣とおすすめパン

🌸#Pascoの春フェス が本日からスタート🌸 5つのコースのうち、あなたがほしい賞品はどれですか?!コメントで教えて下さいね💬 また、LINEで応募できる #推しパン総選挙 も実施中📣PascoのLINE公式アカウントを友だち追加して、参加してね📱 キャンペーン詳細🍞https://t.co/m8・・・

【もち簡単アレンジレシピ】和洋中韓イタリアン・甘辛・スイーツ系!あるもので無限アレンジ

お正月はいろんなごちそうを食べますが「お餅」は一通りの基本の食べ方に飽きると「あまったお餅、どうやって食べる?」ということになります。 お餅のアレンジレシピは“無限大”と言っていいくらい、工夫次第でいろんな味付けでたのしむことができます。 こちらでは簡単に作れる ——&#82・・・

【春キャベツの旬と選び方】普通のキャベツと春キャベツ違い 

春キャベツ 春はキャベツに特別なネーミングがつく季節。春キャベツは普通のキャベツよりも小さくて軽くて実が詰まっていないけど「甘いから」「柔らかいから」「春だから」みたいな付加価値のある言い方をしているのが「春キャベツ」です。 管理人的には「柔らかいとしても量的に少なくなるから損な気がする」と思ってし・・・

【フレンチトースト】保存方法とフレンチトースト15アレンジとおかず

フレンチトーストと言えば 食べきれない食パンや卵、牛乳の救済時に、簡単にできるブレックファーストに、気軽に作れるスイーツとしてお手軽なのに、ちょっとオシャレで食べ応えもあって心もお腹も満たされるのがフレンチトーストです。が!腹持ちも良いので作り過ぎた時は残ってしまうこともあります。 こちらでは &#・・・

【冷凍保存できる】パスタ・うどん・そば・そうめん・ラーメンの保存方法

パスタやそば、うどん、そうめんなど乾燥している麺類は湿気にさえ注意すれば賞味期限が長くて便利な保存食!と考えるものです。 ですが、食べきれないほど茹でてしまったり、しっかり保存しているつもりでも気を付けないと乾麺でアレルギーが発症するなど気を付けなければならない問題もあります。 「麺を自分で冷凍して・・・

【お肉の正しく早い冷凍・解凍】薄切り・ブロック・ひき肉・鶏肉

安売りがあったり、まとめて作り置きしたい時、頂いた食材などすぐに食べきれない食品はとりあえず冷凍しておけば大丈夫!と思うものです。 ですがちゃんとフリーザーパックに入れても霜が付いてしまったり、お肉なんか色が変わったり、「大丈夫冷凍だから!」と正直なところ賞味期限を無視していたりと正しい冷凍の仕方を・・・

【冷凍と解凍】正しい冷凍解凍のやりかたと冷凍出来る出来ないモノ

安売りがあったり、まとめて作り置きしたい時、頂いた食材などすぐに食べきれない食品はとりあえず冷凍しておけば大丈夫!と思うものです。 ですがちゃんとジップロックに入れても霜が付いてしまったり、お肉なんか色が変わったり、「大丈夫冷凍だから!」と正直なところ賞味期限を無視していたりと正しい冷凍の仕方を知ら・・・

二杯酢・三杯酢・甘酢・すし酢の違いと作り方・料理レシピ紹介

  二杯酢・三杯酢・甘酢・すし酢 と、言われてすぐに作り方を思いつく人はお料理のベテランと言っても過言ではないでしょう。 料理の「さ・し・す・せ・そ」 さ=砂糖 し=しお す=酢 せ=しょうゆ そ=みそ と味のしみ具合をよくする意味のある調味料の中でも酢を様々に使いこなせるのはかなりの料理上級者です・・・

【そばつゆ・うどんつゆ・そうめんつゆ】違いと簡単な作り方

蕎麦、うどん、そうめん これらジャパニーズヌードルは国民食で常備食 乾麺なら常備しておけますが、つゆを3種類常備しておくのは賞味期限の心配もありますから少し難しいかもしれません。 管理人はズボラなので、そうめんも市販のそばつゆで食べても気にしないタイプ(笑)です。なぜなら違いがよくわからないから で・・・

【ユリネ】選び方と保存方法・簡単激うまレシピ

ゆり根と言えば 百合の花の球根なのに食べられる不思議な野菜がユリネです。 あの百合の花の球根(隣茎)で、たくさんの燐片が重なっているこの隣茎の形から「百合」の字が当てられたと言われています。 日頃店頭でもあまり見かける事のないユリネは、年末お正月ちかくになるとひっそりと販売されています。 ユリネを知・・・

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